Tojástekercs
ballabas67 2006.04.15. 19:23
Kíváló a húsvéti asztalra
Hozzávalók:8 tojás,1 pohár tejföl,1 púpos evőkanál liszt,zöldségzöld,só,vékonyra szeletelt sonka.
A tojásokat habosra keverjük,belekeverjük a tejfölt,a lisztet,a zöldségzöldet.a sót.Alufóliával kibélelünk egy tepsit,kizsírozzuk,vagy olajozzuk,beleöntjük a tojásos masszát.Ha megszilárdult,rárakjuk a sonkát,feltekerjük,mint a bejglit,hűtőbe tesszük.Hűtés után felszeleteljük és így tálaljuk.
|